START FOODBAG BLOGBAG LÄNKAR ÖVRIGT

Chokladpannacotta
Kategori: Efterrätt  
4 portioner
3 dl grädde 
25 g socker 
2 cl Kahlúa 
0.5 vaniljstång (urskrapad)
1 msk kaffe (5 delar bönor, 1 del vatten)
30 g mörk choklad (70%)
0.5 gelatinblad 
100 g Philadelphiaost 
 
Koka grädde, socker, kaluha, kaffe och vaniljstången (skrapa ur vaniljen ner i blandningen och lägg därefter ner själva stången). Smält ner choklad och gelatinblad.

Tillsätt Philadelphiaosten. Häll upp i portionsformar och sätt in i kylen (minst 3 timmar). Servera med hallon.
Källa: Recept
Get Firefox!